Pionono de roquefort

Ingredientes :

300 gr roquefort
200 gr queso blanco
3 rama apio
5 nueces peladas
1 pionono
papel aluminio

Preparación : 

Picas las nueces y la rama del apio sin las hojas.

En un bols colocas el roquefort y lo desmenuzas con un tenedor.

Agregas el queso blanco, las nueces y el apio.Mezclas todo bien hasta que quede una crema.

Estiras el pionono en una mesada, lo cubris con la crema y lo enrollas, quedando finalmente para abajo el borde.

Lo cubrís con papel de aluminio y lo llevas al menos 2 horas a la heladera antes de servir